Fiscais encontram 1.140 kg de carne estragada em açougue

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da Secretaria de Agricultura notificou um açougue na região do Jardim Carvalho, em Ponta Grossa, por armazenar 1.140 kg de carne estragada dentro da câmara fria. A operação fiscal ocorreu na manhã desta quinta-feira (15).

De acordo com informações do fiscal do SIM, Josnei de Jesus Ribeiro, uma equipe realizava trabalhos de rotina em estabelecimentos comerciais, quando encontraram o alimento estragado no açougue que havia se instalado há pouco tempo na região.

O proprietário da casa de carnes, morador de Piraí do Sul, não estava no estabelecimento. De acordo com o chefe de inspeção da Secretária Municipal de Agricultura, Marcos Aleixo, o dono será autuado até o final da tarde e receberá uma multa – de valor ainda não especificado.

A multa é estipulada pelo Chefe de Inspeção do Estado. Aleixo acredita que o valor, de acordo com as características encontradas no local, gire em torno de R$ 2 mil. Fonte: a rede