Inspeção Municipal apreende mais de 370 kg de carne suína
Nesta sexta-feira (23), a equipe de fiscais do Serviço de
Inspeção Municipal (SIM) apreendeu mais de 370 kg de carne suína clandestina.
Os animais foram abatidos em uma chácara e a carne seria comercializa em um
estabelecimento na Nova Rússia.
A
fiscalização chegou até o estabelecimento comercial e encontrou as carcaças
suínas que foram abatidas, supostamente em uma chácara de Ponta Grossa e sem a
devida inspeção. Pelas características da carne, foi percebida pelos
profissionais que não tinha origem lícita.
Os fiscais efetuaram a apreensão do produto
com a notificação das irregularidades. O estabelecimento comercial tem um prazo
de defesa e se não for aceita a justificativa, estará sujeito a multa.
A orientação é que o consumidor compre carnes em estabelecimentos
conhecidos, identificando o frigorifico fornecedor, data de validade, data de
abate entre outras informações sobre o produto.
Fonte: SIM via Assessoria. Imagem: Divulgação.